Ocena stanu odżywienia organizmu: practicum
Ładowanie...
Data wydania
2014
Tytuł czasopisma
ISSN
eISSN
Tytuł tomu
ISBN
978-83-7571-262-9
eISBN
Wydawca
Oficyna Wydawnicza AFM
Opis
Praca recenzowana / peer-reviewed paper
Słowa kluczowe
zapotrzebowanie energetyczne organizmu, węglowodany, metabolizm, wysiłek fizyczny, piramida żywieniowa, nadwaga, alergia, nietolerancja pokarmowa, choroba nowotworowa, potencjał antyoksydacyjny, metoda FRAP, flawonoidy, witamina C, polimorfizm genetyczny, pomiar uszkodzenia DNA, zdrowie publiczne, badanie składu ciała