Determinanty funkcjonowania systemu zarządzania kryzysowego w branży hotelarskiej

Uproszczony widok
dc.contributor.authorPodwysocka, Barbara
dc.date.accessioned2025-03-05T09:25:41Z
dc.date.available2025-03-05T09:25:41Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractZarządzanie kryzysowe można uznać za nieodłączny podsystem kompleksowego systemu zarządzania bezpieczeństwem. Skutecznie funkcjonujący systemu zarządzania kryzysowego wpływa na poprawę wyników ekonomicznych organizacji dzięki lepszemu niż dotychczas zarządzaniu procesami, w których może nastąpić zakłócenie ciągłości działania. Biorąc pod uwagę rodzaje odpowiedzialności ciążące na obiektach hotelarskich, powstają teorie różnych planów kryzysowych bądź systemów bezpieczeństwa. W celu przygotowania odpowiedniego planu kryzysowego niezbędne jest poznanie branży i czynników wewnętrznych i zewnętrznych wpływających na jej funkcjonowanie. Jest to początkowy etap, który opisany został w niniejszej publikacji. Przedstawione badania pilotażowe są częścią projektu badawczego dotyczącego systemu zarządzania kryzysowego w hotelarstwie. Do przeprowadzenia badań wybrano w sposób losowy 15 obiektów hotelarskich z różnych województw i o różnym stopniu kategoryzacji. Badania przeprowadzone zostały w kwietniu 2023 r. Wykorzystano kwestionariusz ankietowy, który został przesłany do obiektów i wypełniony przez kadrę kierowniczą jednostek hotelarskich. Niniejsza publikacja opisuje wyniki pierwszej części badania i zwiadu badawczego, dotyczące ogólnych informacji o kontekście wewnętrznym i zewnętrznym organizacji.
dc.description.abstractCrisis management can be considered as an inseparable subsystem of a comprehensive security management system. An effectively functioning crisis management system improves the economic results of an organization thanks to better than before the management of processes in which business continuity may be disrupted. Taking into account the types of responsibility imposed on hotel facilities, theories of various crisis plans or security systems are developed. In order to prepare an appropriate crisis plan, it is necessary to know the industry and the internal and external factors affecting it. This is the initial stage, which is described in this publication. The pilot studies are part of a research project to study the crisis management system in the hotel industry. 15 hotel facilities from different voivodships, with different categorization levels, were randomly selected to carry out the pilot studies. The research was carried out in April 2023. To conduct the study, a questionnaire was sent to the facilities and completed by the management of hotel units. This publication describes the results of the first part of the study and the research reconnaissance, concerning general information about the internal and external context of the organization.
dc.identifier.citationW: Społeczne aspekty zarządzania organizacjami wobec zmienności otoczenia (red.) Dariusz Fatuła, Anna Bałamut. Kraków: Oficyna Wydawnicza AFM Uniwersytetu Andrzeja Frycza Modrzewskiego w Krakowie, 2024, s. 143-159.
dc.identifier.doi10.48269/978-83-67491-42-6-08
dc.identifier.eisbn978-83-67491-42-6
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11315/31416
dc.language.isopl
dc.publisherOficyna Wydawnicza AFM Uniwersytetu Andrzeja Frycza Modrzewskiego w Krakowie
dc.rightsUznanie autorstwa-Użycie niekomercyjne-Bez utworów zależnych 3.0 Polska
dc.subjectzarządzanie kryzysowe
dc.subjectbezpieczeństwo
dc.subjecthotelarstwo
dc.subjectcrisis plan
dc.subjectsafety
dc.subjecthospitality industry
dc.subject.otherEkonomia
dc.titleDeterminanty funkcjonowania systemu zarządzania kryzysowego w branży hotelarskiej
dc.typeFragment książki
Pliki
Oryginalne pliki
Teraz wyświetlane 1 - 1 z 1
Miniatura
Nazwa:
08_PODWYSOCKA_Determinanty_funkcjonowania_systemu_zarzadzania_kryzysowego_2024.pdf
Rozmiar:
152.11 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Pobierz
Licencja
Teraz wyświetlane 1 - 1 z 1
Brak miniatury
Nazwa:
license.txt
Rozmiar:
2.37 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Opis:
Pobierz
Kolekcje
3.2 Fragmenty książek